Menu de midi
Menu de midi avec entrée et dessert à CHF 38.00
(végétarien CHF 34.00)
Menu de midi avec entrée ou dessert à CHF 29.00
(végétarien CHF 25.00)
Le menu de midi est proposé de lundi à vendredi.
Lundi 18 novembre au vendredi 22 novembre 2024
Royale de foie gras (FR), émulsion parmesan
ou
Rémoulade de céleri aux pommes et noisettes
*****
Joues de porc (CH) façon carbonade flamande et purée de pommes de terre
ou
Saumon (NO) poché au tandoori, beurre citronnelle gingembre, risotto et chou frisé
ou
Dahl de lentilles corail à l'indien et tofu fumé
*****
Flan pâtissier
ou
Café liégeois