hotel brasserie au violon

Monsieur Philippe Maire und sein Team freuen sich, Sie im schlichten und eleganten hotel brasserie au violon empfangen zu dürfen.

Das ehemalige Gefängnis im Lohnhof wurde mit Sinn für Harmonie in ein charmantes Hotel und in eine lebhafte französische Brasserie verwandelt.
Inmitten der Altstadt gelegen bietet das au violon eine einmalige Unterkunft und ein genussreiches gastronomisches Erlebnis.

  • Brasserie

    Tischreservation


    Öffnungszeiten Brasserie
    Montag - Samstag
    (Sonntag und Feiertage geschlossen) 
    11.30 bis 15.00 Uhr (Küche bis 14.00 Uhr)
    18.00 bis 23.00 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)



     

     

     

  • Mittagsmenü

    Montag, 19. Januar bis Freitag, 23. Januar 2026

    Gemüsesuppe
    oder
    Ochsenmaulsalat (CH) 
    *****
    Geschnetzeltes Rindfleisch (CH) mit grüner Pfeffersauce,
    Bratkartoffeln und Gemüse
    oder
    Filet vom Lengfisch (SCO) mit Estragonsauce, Fregola sarda und Sellerie
    oder
    Mit Butternut-Kürbis und geräuchertem Mozzarella gefüllte Portobello Champignons
    *****
    Nusscake
    oder
    Birnencrumble mit Vanilleglace

    mit Vorspeise und Dessert 41
    (vegetarisch 37)
    mit Vorspeise oder Dessert  32
    (vegetarisch 28)

    Preise in CHF inkl. MWST

     


     

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