hotel brasserie au violon

Monsieur Philippe Maire und sein Team freuen sich, Sie im schlichten und eleganten hotel brasserie au violon empfangen zu dürfen.

Das ehemalige Gefängnis im Lohnhof wurde mit Sinn für Harmonie in ein charmantes Hotel und in eine lebhafte französische Brasserie verwandelt.
Inmitten der Altstadt gelegen bietet das au violon eine einmalige Unterkunft und ein genussreiches gastronomisches Erlebnis.

  • Brasserie

    Tischreservation


    Öffnungszeiten Brasserie
    Montag - Samstag
    (Sonntag und Feiertage geschlossen) 
    11.30 bis 15.00 Uhr (Küche bis 14.00 Uhr)
    18.00 bis 23.00 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)

     

    Geschlossen:
    Freitag, 1. August 2025

  • Mittagsmenü

    Montag, 28. Juli bis Donnerstag, 31. Juli 2025

    Kalte Erbsensuppe mit Ziegenkäse und Minze
    oder
    Krevettencocktail (DK) mit Avocado
    *****
    Geschnetzeltes Rindfleisch (IRL) mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Gemüse
    oder
    Pochierter Kabeljau (CH) mit Estragonsauce, Fregola und Broccoli
    oder
    Orecchiette mit Zucchini und Feta
    *****
    Zopf-Fotzelschnitten mit Erdbeeren
    oder
    Pistazien-Schokoladen-Vacherin glacé

    mit Vorspeise und Dessert 41
    (vegetarisch 37)
    mit Vorspeise oder Dessert  32
    (vegetarisch 28)

    Preise in CHF inkl. MWST

     


     

  • Buchungsanfrage Hotel

     

     

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