hotel brasserie au violon

Monsieur Philippe Maire und sein Team freuen sich, Sie im schlichten und eleganten hotel brasserie au violon empfangen zu dürfen.

Das ehemalige Gefängnis im Lohnhof wurde mit Sinn für Harmonie in ein charmantes Hotel und in eine lebhafte französische Brasserie verwandelt.
Inmitten der Altstadt gelegen bietet das au violon eine einmalige Unterkunft und ein genussreiches gastronomisches Erlebnis.

  • Brasserie

    Tischreservation


    Öffnungszeiten Brasserie
    Montag - Samstag
    (Sonntag und Feiertage geschlossen) 
    11.30 bis 15.00 Uhr (Küche bis 14.00 Uhr)
    18.00 bis 23.00 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)

     

    Geschlossen:
    Freitag, 1. August 2025

  • Mittagsmenü

    Montag, 7. Juli bis Freitag, 11. Juli 2025

    Broccoli-Gazpacho
    oder
    Frittierte Meeresfrüchte (IT)
    *****
    Kalbsleber-Geschnetzeltes (NL)
    mit Himbeersauce, Spätzli und Coco-Bohnen
    oder
    Seehechtfilet (NL) mit Tomaten und Basilikum und Weizen 
    oder
    Ravioli mit Burrata und Spargeln
    *****
    Zitronenkuchen
    oder
    Erdbeer Melba
     

    mit Vorspeise und Dessert zu 41
    (vegetarisch 37)
    mit Vorspeise oder Dessert zu 32
    (vegetarisch 28)

    Preise in CHF inkl. MWST

     


     

  • Buchungsanfrage Hotel

     

     

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